サンキライのかしわ餅

160505 柏餅
こどもの日の今日、柏餅を食べる人も多いでしょう。
ところで写真のかしわ餅、なんだか葉っぱがカシワの葉ではないような・・・。
実はこの葉は「サンキライ」、別名サルトリイバラといいます。
毒消しの効能があって、虫が寄らず、穴あきの葉がないほど。
山で実を食べて帰ってくることから「山帰来」と書きます。
カシワが自生しない近畿地方で昔は代用に使われていました。
垂水廉売市場内の「ふみや」さんでは、本日のみ販売、
毎年、淡路から朝作って持ってこられるそうです。
            
    (2016年5月5日)      (堀)
160505 柏餅2  イオン垂水店でも両方を販売していました。160505 柏餅3
カシワのかしわ餅                       サンキライのかしわ餅
  (イオン垂水店のかしわ餅の賞味期限がが3日・4日なのは、撮影が3日以前だからです)
クリックお願いします

にほんブログ村
関連記事
スポンサーサイト

コメント

コメント投稿

管理者にだけ表示を許可する


   

おもちゃ箱

→ トップへ

 ★もぐもぐBOX
   →ここおいしいよ
 ★わくわくBOX
   →生活が楽しくなるお店紹介
 ★きょろきょろBOX
   →ちょっと町あるき
 ★どきどきBOX
   →素敵を発見
 ★てくてくBOX
   →たまには散策
 ★ぺちゃくちゃBOX
   →ちょっとひとこと
 ★イベントBOX
 ★メールBOX
 ★写真館
 ★編集者プロフィール

リンク

→ トップへ